Amerikanske egetræsspåner
Lad din vin eller øl modne i eg uden brug af en en egetræstønde takket være disse egetræsspånder med kontrolleret , garanteret kvalitet og ristning. Meget billigivere end en egetræstønde!
Ud over de velkendte franske egetræsspåner, , der tilføjer en mere krydret smag til din vin, , tilbyder vi nu også amerikanske egetræsspåner, der tilføjer en subtil, vaniljeagtig smag. Mediumristede spåner kan tilføje mandel- og karamelnuancer til din vin og bruges hovedsagelig til lyse vine. Kraftigt ristede spåner giver en mere nøddeagtig, ristet smag og bruge især til tunge, , fyldige vine.
Dosering: 5 - 30 g / 10 l vin. Kontakttid : nogle få dage og op til 3 måneder.
Kan tilsættes mosten eller vinen (eller til øl!).