BB Northern Yorkshire Bitter - Better Brew ølsæt

Better Brew Yorkshire Bitter. Gylden kastanjefarvet, med et strejf af sødme og en let nøddeagtig smag og cremet skum.

Dette er en klassiker fra Yorkshire-dalen. Bitterhed 30-36 IBU, farve 22-28 EBC, alkohol 4,3 % ABV.

Skal suppleres med 1 kg bryggesukker/granulatsukker.

Better Brew-ølsættene er lavet af den bedste maltekstrakt, der findes, fra forskellige producenter i hele verden. Better Brew-ølkits indeholder også "Varietal yeast strains", dvs. ægte ølgær, der er forskellig for hver sort. De forskellige mørke øl indeholder ølgær, der specifikt fremhæver ale-karakteren, og til pilsnertyperne en særlig meget neutral gær, der fremhæver pilsnerkarakteren, selv om du gærer ved stuetemperatur.

Better Brew bruger ingen farvestoffer, ikke engang sukkerfarvestoffet E150 (som ikke skal deklareres og derfor er meget populært hos andre producenter). Al farven i et Better Brew-ølkit kommer fra selve malten. Det bliver ikke tættere på naturen end dette.

Ingredienser: Malt- og hvedeekstrakt, sukkersirup,
humleekstrakt, tørret gær.
Allergener: Indeholder gluten.