Beskrivelse
Artnr: BB-124800
Distiller’s Enzyme Alpha-Amylase fra Still Spirits er et effektivt enzym til likvefaktion af stivelse ved mæskning af korn.
Enzymet nedbryder gelatiniseret stivelse til dextriner og simple sukkerarter og optimerer den efterfølgende gæring. Ideelt til whisky og andre kornbaserede destillater.
Rækker til op til 25 liter.
Indhold: 12 g
Anvendelse: Likvefaktion af stivelse
Kapacitet: Op til 25 L
Destillering af spiritus kan være ulovligt for privatpersoner i visse lande. Kontrollér altid lokal lovgivning før brug.