Gær og gærsæt

Gær og gærsæt til gæring af vin

Udover de varer du finder herunder, vil der efterhånden som vi får lagt alle varer ind komme gær fra:

Kitzinger, Erbslöh, Bioferm, Lallemand og Wyeast 

 

Du finder ogse et udvalg af vingær fra LALVIN i Canada.

Premium Gær for Premium vine

Nogle af verdens bedste vinmagere bruger Lalvin tørgær til at bringe det bedste frem i deres vine.
Gennem en specialiseret fremstillingsproces, er Lalvin gær bragt til topform
til brug i  vinfremstilling og hurtigt derefter stabiliseret ved at fjerne det meste af
vandindholdet. Dette gør det muligt for Lalvin tørgær at forblive aktive gennem opbevaring
indtil det er rehydreret og klar til at starte gæringsprocessen.

Gærsæt til egen frugt

Better Brew gærsæt til fremstilling af vin på egen frugt The Hedgerow Wine Kit indeholder alle ingredienser du behøver, for at lave din egen vin af frugt fra haven. Du skal...

DKK 38,50
Der er 290 stk. på lager

LALVIN all purpose K1-V1116 til 23 l.

ICV K1V-1116 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Valgt af Institut coopératif du vin i Montpellier blandt mange killer isolerede stammer og undersøgt af Pierre Barre ved INRA, det K1V-1116 stamme var ...

DKK 15,25
Der er 23 stk. på lager

LALVIN Bourgovin RC 212 til 23 liter

Bourgovin RC 212 til 23 liter Saccharomyces cerevisi ae oprindelse Den Bourgovin RC 212 stamme blev udvalgt fra forgæring produceret i Bourgogne-regionen af Præsidiet interprofessionnel des vins de Bo...

DKK 15,25
Der er 37 stk. på lager

LALVIN Champagne gær EC1118 til 23 liter

EF-1118 Saccharomyces bayanus oprindelse EF-1118 stamme blev isoleret, undersøgt og udvalgt fra Champagne forgæring. På grund af sin konkurrencemæssige faktor og evne...

DKK 15,25
Der er 7 stk. på lager

LALVIN Hvidvins gær D47 til 23 l.

ICV D-47 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Denne stamme blev isoleret fra druer dyrket i Côtes-du-Rhône-regionen i Frankrig af Dr. Dominique Delteil, chef for mikrobiologisk afdel...

DKK 15,25
Der er 16 stk. på lager

LALVIN noveau gær 71B-1122 til 23 liter.

71B-1122 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Valgt i Narbonne ved Institut national de recherche en landbrug (INRA) af J. Maugenet. Udvælgelsen blev designet til at isolere gær, som vil medføre en fru...

DKK 15,25
Forventet leveringstid 7-9 dage

a Stærkvinsgær med næring

Stærkvinsgær med gærnæringssalte til gæring af hedvine

DKK 15,75
Der er 26 stk. på lager

a Vingær Super til 25 L

Vingær til 25 l vin. Vingær super er en allround vingær der er udviklet til at bevare frugtens egen karakteristika og ikke ændre på råmaterialets naturlige smagsbillede. En sikker gær der fremstille...

DKK 14,50
Der er 97 stk. på lager

Alcotec Whisky TurboYeast

Alcotec Whisky TurboYeast Videreudvikling af Alcotec Singlestrain Wiskey yeast Til fremstilling af 25 liter korn mæsk Spredes på overfladen af din korn mæsk der har rumtempe...

DKK 23,75
Der er 24 stk. på lager

Cidergær

Cidergær Gær til fremstilling af 25 l. cider

DKK 14,50
Der er 30 stk. på lager

Genstartsgær

Genstartsgær: Hvis gæringsprocessen går i stå fortidligt kan man ikke anvende almindeligt vingær, da alcoholen i mæsken vil dræbe gæren før de...

DKK 30,00
Der er 30 stk. på lager

Kitzinger all purpose tørgær

Kitzinger all purpose tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 13 stk. på lager

Kitzinger Beaujolais tørgær

Kitzinger Beaujolais tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Forventet leveringstid 10-15 dage

Kitzinger Bordeaux tørgær

Kitzinger Bordeaux tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 8 stk. på lager

Kitzinger Burgund tørgær

Kitzinger Burgund tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 12 stk. på lager

Kitzinger Champagne tørgær

Kitzinger Champagne tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Forventet leveringstid 10-15 dage

Kitzinger Portvin tørgær

Kitzinger Portvin tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Forventet leveringstid 10-15 dage

Kitzinger Steinberg tørgær

Kitzinger Steinberg tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 8 stk. på lager

Malocid mælkesyrebakterie 100 gr. til 200 L.

Malocid mælkesyrebakterie 100 gr. til 200 L. Renkultur for en kontrolleret æble - mælkesyre gæring. Indeholder en høj koncentration af Loeconostic oenos bakterier, so...

DKK 116,25
Der er 12 stk. på lager

Malocid mælkesyrebakterie 25 gr. til 50 L.

Malocid mælkesyrebakterie 25 gr. til 50 L. Renkultur for en kontrolleret æble - mælkesyre gæring. Indeholder en høj koncentration af Loeconostic oenos bakterier, som omdanner syren i vine...

DKK 52,25
Forventet leveringstid 10-15 dage

Malostop 25 gr.

Malostop 25 gr. Rent og naturligt enzympræparat på grundlag af lysozym, tilsættes for at undgå æble-/mælkesyregæring (forhindrer mælkesyre bakterier) i både røde og hvide vine. Velegnet ved højere ...

DKK 112,25
Der er kun 1 stk. på lager

Mangrove Jack's Cider gær

Mangrove Jack's Cider gær 9 gEn høj -ester -producerende Aktiv tørgær egnetfor alle æblecider eller cider typerMangrove Jack Cider Gær er en stor ester -producerende stamme, bibringer vidunderlig smag...

DKK 26,95
Forventet leveringstid 5-7 dage

Vin gær BIOFERM AROMATISK 7 g.

Vin gær BIOFERM AROMATISK 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Gær specielt udvalgt til produktion af mere aromatiske vine, fordi det producerer mere estere, aroma-komponenter og glycerin e...

DKK 18,75
Der er 5 stk. på lager

Vin gær BIOFERM BLANC 7 g.

Vin gær BIOFERM BLANC 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Specielt udvalgt til gæring af hvide bordvine med bevarelsen af den naturlige aroma (producerer meget lidt sekundære aromaer). Alk...

DKK 18,75
Der er 9 stk. på lager

Vin gær BIOFERM CHAMP 7 g.

Vin gær BIOFERM CHAMP 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: bayanus. Gær, der giver en neutral fermentering med høj sulfit modstandsdygtighed (op til 25-30 mg fri SO2 per liter). Sikrer en konsekvent og...

DKK 18,75
Der er 12 stk. på lager

Vin gær BIOFERM COOL 7 g.

Vin gær BIOFERM COOL 7 g. Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus. Gær specielt udvalgt for sin evne til at gære vine ved lave temperaturer. Producerer vine med en frugtagtig karakter...

DKK 18,75
Forventet leveringstid 9-11. dage

Vin gær BIOFERM KILLER 7 g.

Vin gær BIOFERM KILLER 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Bayanus. Specielt til gæring af høje alkohol vine. Gærer konsekvent, selv ved lavere temperaturer, med lav restsukk...

DKK 18,75
Forventet leveringstid 9-11. dage

Vin gær BIOFERM MALIC 7 g,

Vin gær BIOFERM MALIC 7 g, Denne nye gær nedsætter tilstedeværende æblesyre op til 50%! For meget æblesyre er et hyppigt problem i frugt vine. Det genererer en bitter, sur smag. Ved at bruge denne gær...

DKK 18,75
Der er 9 stk. på lager

Vin gær BIOFERM ROUGE 7 g.

Vin gær BIOFERM ROUGE 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Gær specielt udvalgt til fermentering af røde, aromatiske vine med en højere produktion af estere og fedtsyrer. Ofte bruges til Ca...

DKK 18,75
Forventet leveringstid 9-11. dage

Nyhed!!!

Vi har nu mulighed for at tilbyde gratis afhentning af ordre over kr. 400,- i Tikøb og Taastrup. 

Torsdag d. 19/10-17 er der ingen afhentningsmulighed i Taastrup.

Afhentningen kan ske torsdag eftermiddag/aften ved ordre modtaget inden tirsdag kl. 12:00 hvor varer forefindes på lager

Besøge vores butik i Herrestrup

Trekanten 7, 4571 Grevinge

Telefonen svares mandag til fredag mellem 10:00 og 17:30, hvis vi ikke er optaget af kunder i butikken. Om lørdagen kan du ikke forvente at vi tager telefonen.

ÅBNINGSTIDER:
Søndag og Mandag: lukket 
Tirsdag - fredag: 11:00 - 17:30
Lørdag: 10:00 - 14:00

Sidste sammenhængende fredag og lørdag i hver måned: LUKKET

VI HOLDER LUKKET:

Torsdag d. 19/10 ingen afhentninger i Taastrup

Torsdag d. 19, fredag d. 20 og lørdag d. 21/10

Torsdag d. 23/11 ingen afhentninger i Taastrup

Fredag d. 24 og lørdag d. 25/11

Nyeste vare

PBW 1,8 kg. fra Five Star

PBW Multifunktionel rengøringsmiddel til brug i føde- og drikkevareindustrien. Effektiv ved alle temperaturer Sikker på polycarbonat overflader og bløde metal...

DKK 220,00
Der er 4 stk. på lager

PBW 120 gr. fra Five Star

PBW Multifunktionel rengøringsmiddel til brug i føde- og drikkevareindustrien. Effektiv ved alle temperaturer Sikker på polycarbonat overflader og bløde metal...

DKK 45,00
Der er 5 stk. på lager

Star san 946 ML.

Star san 946 ML. Multifunktionelt rengøringsmiddel til brug i fødevare-og nydelsesmiddelindustrien. En høj skummende sidste acidanionic skylning til brug i fødevare-og...

DKK 204,50
Der er 5 stk. på lager

Gummiring til hane

Gummiring til haner passer på alle de små haner til gærspande.

DKK 7,50
Der er 7 stk. på lager

Glaslåg til Danbrygger 43

Glaslåg til Danbrygger 43 Løst glaslåg til Danbrygger 43

DKK 199,50
Forventet leveringstid 90 dage

Bulldog B23 Steam L. 10gr.

Steam Lager - B23 En meget spændende hybridgær, som gør det muligt at få rent smagende pilsner på trods af det faktum, at du fermenterer varmt. Det er vigtigt at holde ...

DKK 24,50
Der er 33 stk. på lager

Bulldog Mjød gær med gærnæring

Bulldog Mjød gær med gærnæring til 25 L. Til fremstilling af alle typer mjød, stærk som vinøs. Bland 20 liter vand (30-35 grader) med 6 - 9 kg. honni...

DKK 15,50
Der er 33 stk. på lager

Mangrove Jack Mjød gær

Mangrove Jack Mjød gær En højesterproducerende stamme, der giver friske blomsterestere, især når den fermenteres køligt. Denne gær har høj alkoho...

DKK 16,50
Der er 21 stk. på lager

Danstar Diamond Lager 11 gr.

Danstar Diamond Lager 11 gr. Diamond Lager-gærstammen stammer fra Tyskland og bruges af kommercielle bryggerier verden over. Denne laggær giver dig ægte lagergærpræs...

DKK 37,50
Der er 24 stk. på lager

Danstar London ESB 11 gr.

Danstar London ESB 11 gr. London ESB-gær blev udvalgt fra Lallemand-gærkulturbiblioteket til at producere en række engelske ales. Denne gær er primært egnet til ales ...

DKK 30,75
Der er 25 stk. på lager

Propapparart til alm. propper samt Champagnepropper.

Dette propapparart er stærkt nok til at proppe champagnepropper. Propapparartet er grønt.

750
DKK 750,00
Forventet leveringstid dage

1/2" rustfri muffe gennemskåret gevind

1/2" rustfri muffe gennemskåret gevind

DKK 35,00
Der er 10 stk. på lager

Master Pint European Lager

Master Pint European Lager

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Der er 4 stk. på lager

Master Pint IPA

Master Pint IPA

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Der er 5 stk. på lager

Filter patron 5 μm i Rustfrit stål til Enolmatic Tandem

Robust, genanvendelig filterpatron af rustfrit stål backwashable Let at rengøre Måler: 5 μm Egnet til filtrering af olier, anvendes sammen med filterhuset Tandem til Enolma...

DKK 1.919,00
Forventet leveringstid 10-14 dage

Filter patron 5 μm til Enolmatic Tandem

Tandem patron filter Plisseret polypropylenfilterpatron til filtrering. Denne type filterpatron filtrerer urenheder meget effektivt, har høje strømningshastigheder og er kompatibel med mange clearanc...

DKK 346,50
Forventet leveringstid 10-14 dage

Filter patron 1 μm til Enolmatic Tandem

Tandem patron filter Plisseret polypropylenfilterpatron til filtrering. Denne type filterpatron filtrerer urenheder meget effektivt, har høje strømningshastigheder og er kompatibel med mange clearanc...

DKK 346,50
Forventet leveringstid 10-14 dage

Filter patron 0,5 μm til Enolmatic Tandem

Tandem patron filter Plisseret polypropylenfilterpatron til filtrering. Denne type filterpatron filtrerer urenheder meget effektivt, har høje strømningshastigheder og er kompatibel med mange clearanc...

DKK 346,50
Forventet leveringstid 10-14 dage

Filter patron 0,25 μm til Enolmatic Tandem

Tandem patron filter Plisseret polypropylenfilterpatron til filtrering. Denne type filterpatron filtrerer urenheder meget effektivt, har høje strømningshastigheder og er kompatibel med mange clearanc...

DKK 346,50
Forventet leveringstid 10-14 dage

Tandem patron filter til Enolmatic

Tandem patron filter Tilslut dette filter til ENOLMATIC vakuumfylderen og filtrer under tapning med de genanvendelige filterpatroner! Ikke egnet til standardvinpumper. Filterpatron er ikke i...

DKK 1.009,75
Forventet leveringstid 10-14 dage

Vare på tilbud

Rund plastik tønde 60 L.

Rund plastik tønde 60 L. Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen, og er udstyret med et hul til et gærrør. H...

Tilbud
DKK 275,75
Forventet leveringstid 9-11 dage

Rund plastik tønde 30 Liter

Rund plastik tønde 30 Liter Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen og er udstyret med et hul til et gærrør...

Tilbud
DKK 199,75
Der er 28 stk. på lager

Rund plastik tønde 210 L.

Rund plastik tønde 210 L. Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen, og er udstyret med et hul til et gærrør....

Tilbud
DKK 697,95
Der er kun 1 stk. på lager

Rund plastik tønde 120 L.

Rund plastik tønde 120 L. Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen, og er udstyret med et hul til et gærrør....

Tilbud
DKK 499,80
Der er 3 stk. på lager

Pakning til FastFermenter

Pakning til FastFermenter Erstatningspakning til FastFermenter låg. Til erstatning for skumpakning, Lukker bedre tæt og er mere fleksibel.

DKK 22,50
Der er 13 stk. på lager

MasterPint Real Ale

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Der er 4 stk. på lager

MasterPint Porter

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Forventet leveringstid 7-9 dage

MasterPint Mexican Cerveza

MasterPint Mexican Cerveza

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Der er 7 stk. på lager

MasterPint Dark Ale

MasterPint Dark Ale

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Forventet leveringstid 7-9 dage

MasterPint American Wheat

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Der er 2 stk. på lager

Master Pint IPA

Master Pint IPA

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Der er 5 stk. på lager

Master Pint European Lager

Master Pint European Lager

Efterårs tilbud
DKK 84,75
Der er 4 stk. på lager

Magnum Pear Cider 1,7 kg.

Vi udfaser denne vare, tilbudet gælder så længe vare haves på lager. Brygsæt til fremstilling af 23 l. Pære Cider Indeholder gærsæt Tils&a...

DKK 99,95
Der er 2 stk. på lager

Magnum Jordbær Cider 1,7 kg.

Vi udfaser denne vare, tilbudet gælder så længe vare haves på lager. Brygsæt til fremstilling af 23 l. Jordbær Cider Indeholder gærsæt Til...

DKK 99,95
Der er 2 stk. på lager

Magnum Hyldeblomst Cider 1,7 kg.

Vi udfaser denne vare, tilbudet gælder så længe vare haves på lager. Brygsæt til fremstilling af 23 l. Hyldeblomst Cider Indeholder gærsæt Tils&...

DKK 99,95
Der er kun 1 stk. på lager

Magnum apple Cider 1,7 kg.

Vi udfaser denne vare, tilbudet gælder så længe vare haves på lager. Brygsæt til fremstilling af 23 l. Æble Cider Indeholder gærsæt Tils&a...

DKK 99,95
Der er kun 1 stk. på lager

Isoleringskappe til FastFermenter

Isoleringskappe til FastFermenter Isoleringskappe der gør det muligt at sænke/stabilisere gæringstemperaturen i din Fast Fermenter Se video her

tilbud
DKK 389,00
Der er 7 stk. på lager

Industri blus 7,5 KW

Industri blus 7,5 KW Et kraftigt og solidt gasblus fremstillet i pladejern, kan bruges til gryder op til 60 cm. i diameter, uden at komme til at dække over betjeningen. Med pierzo tæ...

DKK 852,00
Der er 6 stk. på lager

FastFermenter termometer

FastFermenter termometer Termometer til montering i formonterede termometer brønd

DKK 129,00
Der er 28 stk. på lager

FastFermenter prøvehane sæt

FastFermenter prøvehane sæt Hane til montering i Fast Fermenter til udtagning af prøve eksempelvis når du skal måle vægtfylde. Hanen leveres med bor til bor...

tilbud
DKK 55,00
Der er 19 stk. på lager
Miljøvenligpakning