Gær og gærsæt til gæring af vin

Udover de varer du finder herunder, vil der efterhånden som vi får lagt alle varer ind komme gær fra:

Kitzinger, Erbslöh, Bioferm, Lallemand og Wyeast 

 

Du finder ogse et udvalg af vingær fra LALVIN i Canada.

Premium Gær for Premium vine

Nogle af verdens bedste vinmagere bruger Lalvin tørgær til at bringe det bedste frem i deres vine.
Gennem en specialiseret fremstillingsproces, er Lalvin gær bragt til topform
til brug i  vinfremstilling og hurtigt derefter stabiliseret ved at fjerne det meste af
vandindholdet. Dette gør det muligt for Lalvin tørgær at forblive aktive gennem opbevaring
indtil det er rehydreret og klar til at starte gæringsprocessen.

Gærsæt til egen frugt

Better Brew gærsæt til fremstilling af vin på egen frugt The Hedgerow Wine Kit indeholder alle ingredienser du behøver, for at lave din egen vin af frugt fra haven. Du skal...

DKK 38,50
Der er 144 stk. på lager

LALVIN all purpose K1-V1116 til 23 l.

ICV K1V-1116 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Valgt af Institut coopératif du vin i Montpellier blandt mange killer isolerede stammer og undersøgt af Pierre Barre ved INRA, det K1V-1116 stamme var ...

DKK 15,25
Der er 13 stk. på lager

LALVIN Bourgovin RC 212 til 23 liter

Bourgovin RC 212 til 23 liter Saccharomyces cerevisi ae oprindelse Den Bourgovin RC 212 stamme blev udvalgt fra forgæring produceret i Bourgogne-regionen af Præsidiet interprofessionnel des vins de Bo...

DKK 15,25
Der er 56 stk. på lager

LALVIN Champagne gær EC1118 til 23 liter

EF-1118 Saccharomyces bayanus oprindelse EF-1118 stamme blev isoleret, undersøgt og udvalgt fra Champagne forgæring. På grund af sin konkurrencemæssige faktor og evne til at gære lige så godt ove...

DKK 15,25
Der er 22 stk. på lager

LALVIN Hvidvins gær D47 til 23 l.

ICV D-47 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Denne stamme blev isoleret fra druer dyrket i Côtes-du-Rhône-regionen i Frankrig af Dr. Dominique Delteil, chef for mikrobiologisk afdeling, Institu...

DKK 15,25
Der er 14 stk. på lager

LALVIN noveau gær 71B-1122 til 23 liter.

71B-1122 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Valgt i Narbonne ved Institut national de recherche en landbrug (INRA) af J. Maugenet. Udvælgelsen blev designet til at isolere gær, som vil medføre en fru...

DKK 15,25
Der er 12 stk. på lager

a Stærkvinsgær med næring

Stærkvinsgær med gærnæringssalte til gæring af hedvine

DKK 15,75
Der er 20 stk. på lager

a Vingær Super til 25 L

Vingær til 25 l vin. Vingær super er en allround vingær der er udviklet til at bevare frugtens egen karakteristika og ikke ændre på råmaterialets naturlige smagsbillede. En sikker gær der fremstille...

DKK 13,75
Der er 48 stk. på lager

Alcotec Whisky TurboYeast

Alcotec Whisky TurboYeast Videreudvikling af Alcotec Singlestrain Wiskey yeast Til fremstilling af 25 liter korn mæsk Spredes på overfladen af din korn mæsk der har rumtempe...

DKK 23,75
Der er 20 stk. på lager

Cidergær

Cidergær Gær til fremstilling af 25 l. cider

DKK 11,50
Der er 29 stk. på lager

Genstartsgær

Genstartsgær: Hvis gæringsprocessen går i stå fortidligt kan man ikke anvende almindeligt vingær, da alcoholen i mæsken vil dræbe gæren før de...

DKK 30,00
Der er 11 stk. på lager

Kitzinger all purpose tørgær

Kitzinger all purpose tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 15 stk. på lager

Kitzinger Beaujolais tørgær

Kitzinger Beaujolais tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 8 stk. på lager

Kitzinger Bordeaux tørgær

Kitzinger Bordeaux tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 11 stk. på lager

Kitzinger Burgund tørgær

Kitzinger Burgund tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 23 stk. på lager

Kitzinger Champagne tørgær

Kitzinger Champagne tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 9 stk. på lager

Kitzinger low temp. tørgær

Kitzinger low temp. tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika Gæring ved lave temperaturer bevarer en mere ...

DKK 14,75
Der er 8 stk. på lager

Kitzinger Portvin tørgær

Kitzinger Portvin tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 39 stk. på lager

Kitzinger Sauternes tørgær

Kitzinger Sauternes tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 15 stk. på lager

Kitzinger Sherry tørgær

Kitzinger Sherry tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 8 stk. på lager

Kitzinger Steinberg tørgær

Kitzinger Steinberg tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 11 stk. på lager

Kitzinger Tokay tørgær

Kitzinger Tokay tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 14,75
Der er 15 stk. på lager

Malocid mælkesyrebakterie 100 gr. til 200 L.

Malocid mælkesyrebakterie 100 gr. til 200 L. Renkultur for en kontrolleret æble - mælkesyre gæring. Indeholder en høj koncentration af Loeconostic oenos bakterier, som omdanner syren i vinen til mælk...

DKK 116,25
Der er 6 stk. på lager

Malocid mælkesyrebakterie 25 gr. til 50 L.

Malocid mælkesyrebakterie 25 gr. til 50 L. Renkultur for en kontrolleret æble - mælkesyre gæring. Indeholder en høj koncentration af Loeconostic oenos bakterier, som omdanner syren i vine...

DKK 52,25
Der er 3 stk. på lager

Malostop 25 gr.

Malostop 25 gr. Rent og naturligt enzympræparat på grundlag af lysozym, tilsættes for at undgå æble-/mælkesyregæring (forhindrer mælkesyre bakterier) i både røde og hvide vine. Velegnet ved højere ...

DKK 112,25
Der er kun 1 stk. på lager

Mangrove Jack's Cider gær

Mangrove Jack's Cider gær 9 gEn høj -ester -producerende Aktiv tørgær egnetfor alle æblecider eller cider typerMangrove Jack Cider Gær er en stor ester -producerende stamme, bibringer vidunderlig smag...

DKK 26,95
Der er kun 1 stk. på lager

Vin gær BIOFERM AROMATISK 7 g.

Vin gær BIOFERM AROMATISK 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Gær specielt udvalgt til produktion af mere aromatiske vine, fordi det producerer mere estere, aroma-komponenter og glycerin e...

DKK 18,75
Der er 15 stk. på lager

Vin gær BIOFERM BLANC 7 g.

Vin gær BIOFERM BLANC 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Specielt udvalgt til gæring af hvide bordvine med bevarelsen af den naturlige aroma (producerer meget lidt sekundære aromaer). Alk...

DKK 18,75
Der er 10 stk. på lager

Vin gær BIOFERM CHAMP 7 g.

Vin gær BIOFERM CHAMP 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: bayanus. Gær, der giver en neutral fermentering med høj sulfit modstandsdygtighed (op til 25-30 mg fri SO2 per liter). Sikrer en konsekvent og...

DKK 18,75
Der er 13 stk. på lager

Vin gær BIOFERM KILLER 7 g.

Vin gær BIOFERM KILLER 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Bayanus. Specielt til gæring af høje alkohol vine. Gærer konsekvent, selv ved lavere temperaturer, med lav restsukker. Meget gode resultater ...

DKK 18,75
Der er 38 stk. på lager

Vin gær BIOFERM MALIC 7 g,

Vin gær BIOFERM MALIC 7 g, Denne nye gær nedsætter tilstedeværende æblesyre op til 50%! For meget æblesyre er et hyppigt problem i frugt vine. Det genererer en bitter, sur smag. Ved at bruge denne gær...

DKK 18,75
Der er 14 stk. på lager

Vin gær BIOFERM ROUGE 7 g.

Vin gær BIOFERM ROUGE 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Gær specielt udvalgt til fermentering af røde, aromatiske vine med en højere produktion af estere og fedtsyrer. Ofte bruges til Ca...

DKK 18,75
Der er 5 stk. på lager

Besøge vores butik i Herrestrup

Trekanten 7, 4571 Grevinge

ÅBNINGSTIDER:
Søndag og Mandag: lukket 
Tirsdag - fredag: 11:00 - 17:30
Lørdag: 10:00 - 14:00

Sidste sammenhængende fredag og lørdag i hver måned: LUKKET

VI HOLDER LUKKET:

Torsdag d. 26, fredag d. 27 og lørdag d. 28 Januar

Vi holder lukket i påsken fra søndag d. 9 til og med mandag d. 17 April

 

Nyeste vare

Pump'in 20 mæskepumpe

Høj kvalitet, multi-purpose magnetisk drevet pumpe. Velegnet til pumpning af væsker op til 90 ° C, ikke at overføre kogende urt. Kør ikke pumpen tør. egenskabe...

DKK 1.163,00
Forventet leveringstid 11-15 dage

Danstar Nottingham 500 gr.

Danstar Nottingham 500 gr. Hvis du er på udkig efter fantastiske alsidighed fra en ale gær, skal du ikke lede længere end til Nottingham tør bryggerigær. Nottingham t...

DKK 496,00
Der er 2 stk. på lager

WLP013 London Ale

WLP023 London Ale Tør, maltet ale gær. Giver en kompleks, ege karakter til din øl. Humle bitterhed kommer igennem godt. Denne gær er velegnet til klassiske Britiske Pale Al...

DKK 67,25
Der er 2 stk. på lager

Brygforretningens Isefjordsrav til 20 L.

Brygforretningens Isefjordsrav til 20 L. Frisk let bitter, ravfarvet sommerøl med en dejlig rund og blød afstemt humling. Sammensat af: Pilsnermalt, Cara pils, Car...

DKK 228,00
Der er 2 stk. på lager

Brygforretningens Påskebryg 2017 20 L.

Brygforretningens Påskebryg 2017, 20 L. Skøn lys øl med mørkøls fylde og en svag note af marcipanbrød. En anderledes øl der har fået meget ...

DKK 278,00
Der er 6 stk. på lager

Theske

Materiale: Æbletræ Størrelse: L: 150 x B: 30 x H: 10 mm

DKK 10,00
Der er 6 stk. på lager

Trækam

Materiale: Eg Dimensioner: H: 65 mm; L: 100 mm

DKK 40,00
Der er 20 stk. på lager

Trækam

Materiale: Eg Dimensioner: H: 65 mm; L: 215 mm

DKK 54,00
Der er 20 stk. på lager

Stor trækam

Materiale: Eg Dimensioner: H: 70 mm; L: 190 mm

DKK 49,00
Der er 20 stk. på lager

Trækam

Materiale: Eg Dimensioner: H: 65 mm; L: 185 mm

DKK 47,00
Der er 20 stk. på lager

Vare på tilbud

Bulldog Brewer med Spargevandsvarmer

Bulldog Brewer med Spargevandsvarmer er et rigtigt godt alternativ til de øvrige allgrain brygningsanlæg på markedet. DETTE ER ORIGINALEN, der findes andre produkter fra samme pr...

DKK 4.000,00
Der er 8 stk. på lager

Bulldog Brewer og Spargevandsvarmer med Fastfermenter

Bulldog Brewer og Spargevandsvarmer med Fastfermenter Sættet består af: 1 Bulldog Brewer 1 Bulldog Spargevandsvarmer 1 Fast Fermenter

DKK 4.600,00
Der er 3 stk. på lager

Fast Fermenter startsæt til vinbrygning

Fast Fermenter startsæt til vinbrygning Startsættet indeholder: 1 stk. fastfermenter standardpakke med vægophæng 1 stk.Prop apparat 30 stk. propper 1 stk. M&arin...

Januar Tilbud
DKK 920,00
Der er 10 stk. på lager

Fast Fermenter startsæt til ølbrygning

Fast Fermenter startsæt til ølbrygning Startsættet indeholder: 1 stk. fastfermenter standardpakke med vægophæng 1 stk. kapselapparat bordmodel med 26 og 29 mm. ...

Januar Tilbud
DKK 920,00
Der er 8 stk. på lager

Bulldog Brewer med Fastfermenter

Bulldog Brewer med Fastfermenter Sættet består af: 1 Bulldog Brewer 1 Fast Fermenter

DKK 3.850,00
Der er 8 stk. på lager

Svovl / Gærstop 5 gr. Restparti

Svovl / Gærstop 5 gr. Efter opkøb af Svensk kollega, har vi dette restparti så længe lager haves

DKK 8,50
Der er 320 stk. på lager

kapselapparat bordmodel CORONA, 26+29mm

kapselapparat bordmodel CORONA, 26+29mm Tung og kraftfuld bordmodel for kontinuerlig brug. Ideel til den kræsne hobbyplan og for Laboratoriebrug. Håndbetjent. Leveres inkl. 26 og...

DKK 975,00
Forventet leveringstid 21-30 dage

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 25 stk.

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 25 stk. Aluminiumslamineret Bag in Boz pose Aluposerne ekstra velegnet til vin takket være den ekstra lys og ilt barriere ved alu-laminat, men e...

DKK 242,75
Der er 45 stk. på lager

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 100 stk.

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 100 stk. Aluminiumslamineret Bag in Box pose Aluposerne ekstra velegnet til vin takket være den ekstra lys og ilt barriere ved alu-laminat, men er ogs&...

DKK 647,00
Der er 26 stk. på lager

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 50 stk.

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 50 stk. Aluminiumslamineret Bag in Boz pose Aluposerne ekstra velegnet til vin takket være den ekstra lys og ilt barriere ved alu-laminat, men er...

DKK 453,00
Der er 26 stk. på lager
Miljøvenligpakning