Gær og gærsæt

Gær og gærsæt til gæring af vin

Udover de varer du finder herunder, vil der efterhånden som vi får lagt alle varer ind komme gær fra:

Kitzinger, Erbslöh, Bioferm, Lallemand og Wyeast 

 

Du finder ogse et udvalg af vingær fra LALVIN i Canada.

Premium Gær for Premium vine

Nogle af verdens bedste vinmagere bruger Lalvin tørgær til at bringe det bedste frem i deres vine.
Gennem en specialiseret fremstillingsproces, er Lalvin gær bragt til topform
til brug i  vinfremstilling og hurtigt derefter stabiliseret ved at fjerne det meste af
vandindholdet. Dette gør det muligt for Lalvin tørgær at forblive aktive gennem opbevaring
indtil det er rehydreret og klar til at starte gæringsprocessen.

Gærsæt til egen frugt

Better Brew gærsæt til fremstilling af vin på egen frugt The Hedgerow Wine Kit indeholder alle ingredienser du behøver, for at lave din egen vin af frugt fra haven. Du skal...

DKK 39,66
Der er 661 stk. på lager

LALVIN all purpose K1-V1116 til 23 l.

ICV K1V-1116 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Valgt af Institut coopératif du vin i Montpellier blandt mange killer isolerede stammer og undersøgt af Pierre Barre ved INRA, det K1V-1116 stamme var ...

DKK 15,71
Forventet leveringstid 7-9 dage

LALVIN Bourgovin RC 212 til 23 liter

UDSOLGT fra Lallemann, afventer levering fra producenten når ny serie er produceret. Bourgovin RC 212 til 23 liter Saccharomyces cereviseae oprindelse Denne Bourgovin RC 212 stamme blev...

DKK 15,71
Forventet leveringstid Ca.d. 1/10 dage

LALVIN Champagne gær EC1118 til 23 liter

EF-1118 Saccharomyces bayanus oprindelse EF-1118 stamme blev isoleret, undersøgt og udvalgt fra Champagne forgæring. På grund af sin konkurrencemæssige faktor og evne...

DKK 15,71
Der er 3 stk. på lager

LALVIN Hvidvins gær D47 til 23 l.

ICV D-47 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Denne stamme blev isoleret fra druer dyrket i Côtes-du-Rhône-regionen i Frankrig af Dr. Dominique Delteil, chef for mikrobiologisk afdel...

DKK 15,71
Der er 59 stk. på lager

LALVIN noveau gær 71B-1122 til 23 liter.

71B-1122 Saccharomyces cerevisiae oprindelse Valgt i Narbonne ved Institut national de recherche en landbrug (INRA) af J. Maugenet. Udvælgelsen blev designet til at isolere gær, som vil medføre en fru...

DKK 15,71
Der er 27 stk. på lager

a Stærkvinsgær med næring

Stærkvinsgær med gærnæringssalte til gæring af hedvine

DKK 17,22
Der er 42 stk. på lager

Alcotec Whisky TurboYeast

Alcotec Whisky TurboYeast Videreudvikling af Alcotec Singlestrain Wiskey yeast Til fremstilling af 25 liter korn mæsk Spredes på overfladen af din korn mæsk der har rumtempe...

DKK 24,46
Der er 2 stk. på lager

Cidergær

Cidergær Gær til fremstilling af 25 l. cider

DKK 14,94
Der er 129 stk. på lager

Genstartsgær

Genstartsgær: Hvis gæringsprocessen går i stå fortidligt kan man ikke anvende almindeligt vingær, da alcoholen i mæsken vil dræbe gæren før de...

DKK 30,90
Forventet leveringstid 7-9 dage

Kitzinger all purpose tørgær

Kitzinger all purpose tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 15,19
Forventet leveringstid 10-15 dage

Kitzinger Bordeaux tørgær

Kitzinger Bordeaux tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 15,19
Forventet leveringstid 10-15 dage

Kitzinger Champagne tørgær

Kitzinger Champagne tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 15,19
Forventet leveringstid 10-15 dage

Kitzinger Portvin tørgær

Udsolgt til efter d.12/9-2018 Kitzinger Portvin tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitets...

DKK 15,19
Der er 29 stk. på lager

Kitzinger Steinberg tørgær

Kitzinger Steinberg tørgær Kitzinger tørgær er autentisk gær udvundet af naturlige gærstammer til fremstilling af kvalitetsvin med kendte karakteristika

DKK 15,19
Forventet leveringstid 10-15 dage

Malocid mælkesyrebakterie 100 gr. til 200 L.

Malocid mælkesyrebakterie 100 gr. til 200 L. Renkultur for en kontrolleret æble - mælkesyre gæring. Indeholder en høj koncentration af Loeconostic oenos bakterier, so...

DKK 119,74
Forventet leveringstid 10-15 dage

Malocid mælkesyrebakterie 25 gr. til 50 L.

Malocid mælkesyrebakterie 25 gr. til 50 L. Renkultur for en kontrolleret æble - mælkesyre gæring. Indeholder en høj koncentration af Loeconostic oenos bakterier, som omdanner syren i vine...

DKK 53,82
Der er 2 stk. på lager

Malostop 25 gr.

Malostop 25 gr. Rent og naturligt enzympræparat på grundlag af lysozym, tilsættes for at undgå æble-/mælkesyregæring (forhindrer mælkesyre bakterier) i både røde og hvide vine. Velegnet ved højere ...

DKK 115,62
Forventet leveringstid 10-15 dage

Mangrove Jack's Cider gær

Forventes først hjem omkring d. 28-09 Mangrove Jack's Cider gær 9 g En høj -ester -producerende Aktiv tørgær egnet for alle æblecider eller cider type...

DKK 27,76
Forventet leveringstid 5-7 dage

Vin gær BIOFERM AROMATISK 7 g.

Vin gær BIOFERM AROMATISK 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Gær specielt udvalgt til produktion af mere aromatiske vine, fordi det producerer mere estere, aroma-komponenter og glycerin e...

DKK 19,31
Forventet leveringstid 9-11. dage

Vin gær BIOFERM BLANC 7 g.

Vin gær BIOFERM BLANC 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Specielt udvalgt til gæring af hvide bordvine med bevarelsen af den naturlige aroma (producerer meget lidt sekundære aromaer). Alk...

DKK 19,31
Der er 6 stk. på lager

Vin gær BIOFERM CHAMP 7 g.

Vin gær BIOFERM CHAMP 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: bayanus. Gær, der giver en neutral fermentering med høj sulfit modstandsdygtighed (op til 25-30 mg fri SO2 per liter). Sikrer en konsekvent og...

DKK 19,31
Der er 10 stk. på lager

Vin gær BIOFERM KILLER 7 g.

Vin gær BIOFERM KILLER 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Bayanus. Specielt til gæring af høje alkohol vine. Gærer konsekvent, selv ved lavere temperaturer, med lav restsukk...

DKK 19,31
Forventet leveringstid ca d.1/10 dage

Vin gær BIOFERM MALIC 7 g,

Vin gær BIOFERM MALIC 7 g, Denne nye gær nedsætter tilstedeværende æblesyre op til 50%! For meget æblesyre er et hyppigt problem i frugt vine. Det genererer en bitter, sur smag. Ved at bruge denne gær...

DKK 19,31
Forventet leveringstid 9-11. dage

Vin gær BIOFERM ROUGE 7 g.

Vin gær BIOFERM ROUGE 7 g. Saccharomyces cerevisiae type: Cerevisiae. Gær specielt udvalgt til fermentering af røde, aromatiske vine med en højere produktion af estere og fedtsyrer. Ofte bruges til Ca...

DKK 19,31
Forventet leveringstid 9-11. dage

På grund af ekstraordinær stor ordretilgang kan ordrebehandling tage op til et par dage.

Se forretningen og lidt om vores sociale profil på TV2 ØST

Besøge vores butik i Herrestrup

Trekanten 7, 4571 Grevinge

ÅBNINGSTIDER:
Søndag og Mandag: lukket 
Tirsdag - fredag: 11:00 - 17:30
Lørdag: 10:00 - 14:00

Sidste sammenhængende fredag og lørdag i hver måned: LUKKET

TELEFONEN SVARES:

mandag 10:00 - 16:00

tirsdag til fredag 10:00 - 17:00, hvis vi ikke er optaget af kunder i butikken.

Lørdag og søndag er telefonen lukket.

 

VI HOLDER LUKKET:

Vi holder lukket lørdag d. 8 Sepiember

Vi holder lukket fredag d. 28 og lørdag d. 29 September

Nyeste vare

Whirlpool paddel

Whirlpool paddel til montering på boremaskine Whirlpooling og luftning er god praksis, før du pumper urten ud af dit brygningssystem. Det ilter urten, der fremmer gæraktivitet...

DKK 192,75
Der er kun 1 stk. på lager

LALLEMAND Servomyces beer yeast nutrient - 500 g

LALLEMAND Servomyces beer yeast nutrient - 500 g Servomyces er det mest unikke gær næringsstof til rådighed i brygning. Det er et biologisk stof produceret uden kemikalier eller...

DKK 806,79
Forventet leveringstid 11-15 dage

Håndbryg

Hylderne i supermarkederne og på værtshusene bugner af øl, men hvorfor ikke prøve kræfter med at fremstille din egen? I Håndbryg giver nogle af verde...

DKK 249,95
Der er kun 1 stk. på lager

Håndbryggerens Håndbog

Bogen der hjælper dig, når hjemmebrygningen driller Kvalitetsøl og håndbryggede øl er eksploderet i popularitet i hele verden. Ølbarer med eget bryg på ha...

DKK 249,95
Der er 2 stk. på lager

Ekstra gummi til automatisk flaske fylder

Ekstra gummi til automatisk flaske fylder

DKK 12,00
Forventet leveringstid dage

Mangrove Jack's Æble Cider

Mangrove Jack's Æble Cider

DKK 168,00
Der er 3 stk. på lager

Mangrove Jack's Pære Cider

Mangrove Jack's Pære Cider

DKK 168,00
Der er 5 stk. på lager

Mangrove Jack's Strawberry & Pear Cider

Mangrove Jack's Strawberry & Pear Cider Friske jordbær kombineret med saftig pære. Denne cider er sød og frugtig især god når den serveres kølig p&a...

DKK 168,00
Der er 4 stk. på lager

Mangrove Jack's Mixed Berry Cider

Mangrove Jack's Mixed Berry Cider En sød æblebase med forfriskende skud af sommerbær inkl. skønne hindbær og solbær. Kan med fordel serveres over is. ...

DKK 168,00
Der er 4 stk. på lager

Mangrove Jack's Elderflower & Lime Cider

Mangrove Jack's Elderflower & Lime Cider Frisk Citrus Lime med varme blomsternoter af Hyldeblomst blandet med frisk frugtig æble. En vindende kombination af skarpheden fra lime og ...

DKK 177,00
Der er kun 1 stk. på lager

Craft Series Roasted Stout 23 Liter

Craft Series Roasted Stout 23 Liter En sort kremet stout, rig på mørk chokolade og fyldige frugtighed. Blød, fyldig og tilfredsstillende. ABV: ca. 4,9% Bitterhed: 40-5...

DKK 146,60
Forventet leveringstid 11-14 dage

Craft Series Chokolate Brown 23 Liter

Craft Series Chokolate Brown 23 Liter Sødmalt og maltet smag med en blanding af rig frugt og brun sukker aroma. efterlader dig med en lækker nøddet eftersmag. ABV: ca. 4% ...

DKK 146,60
Der er kun 1 stk. på lager

Craft Series Irish Red Ale

Craft Series Irish Red Ale Frugt med mørke bær noter og hints af karamel. Goldings tilbyder en dæmpet jordisk aroma til denne fyldige, rig frugtagtig ale med en subtil toffee fin...

DKK 174,06
Der er 4 stk. på lager

Traditional Series Gluten Free Pale Ale 23 liter

Traditional Series Gluten Free Pale Ale 23 liter Dette øl kit kommer i den nyeste foliepose. Hver pose er kold fyldt ved hjælp af den nyeste kvælstofteknologi for at give de ul...

DKK 113,30
Der er 5 stk. på lager

Traditional Series Belgian Pale Ale 10 liter

Traditional Series Belgian Pale Ale 10 liter Har en indledende blød, malet sødme med en ristet, kikseagtig, nøddet malt smag, som efterfølges af en appelsin og pæ...

DKK 113,30
Der er kun 1 stk. på lager

Traditional Series Saison 15 liter

Traditional Series Saison 15 liter Har en kombination af frugtagtig og krydret smag, der understøttes af en blød malt-karakter, en let surhed supplerer den tørre finish Pebr...

DKK 113,30
Der er 5 stk. på lager

Traditional Series Export Stout (Workingmans) 23 liter

Traditional Series Export Stout (Workingmans) 23 liter Eksport stout, gør 23 liter. Mørkt sort øl, med brunt skum. Bær og frugt aroma, med et strejf af kaffe og chokol...

DKK 113,30
Der er 2 stk. på lager

Omrører 40 cm. Plast

Omrører 40 cm. Plast

DKK 17,50
Der er 330 stk. på lager

Kronekapsel 26 mm. 1000 stk. Gul

Kronekapsel 26 mm. 1000 stk. Gul Gule kapsler til ølflasker.

DKK 144,20
Der er kun 1 stk. på lager

Kronekapsel 26 mm. 1000 stk. Grøn

Kronekapsel 26 mm. 1000 stk. Grøn rønne kapsler til ølflasker.

DKK 144,20
Der er 2 stk. på lager

Vare på tilbud

Rund plastik tønde 60 L.

Rund plastik tønde 60 L. Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen, og er udstyret med et hul til et gærrør. H...

Tilbud
DKK 284,02
Forventet leveringstid 9-11 dage

Rund plastik tønde 30 Liter

Rund plastik tønde 30 Liter Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen og er udstyret med et hul til et gærrør...

Tilbud
DKK 199,95
Forventet leveringstid 9-14 dage

Rund plastik tønde 210 L.

Rund plastik tønde 210 L. Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen, og er udstyret med et hul til et gærrør....

Tilbud
DKK 718,89
Forventet leveringstid 9-11 dage

Rund plastik tønde 120 L.

Rund plastik tønde 120 L. Let at rengøre, takket være den store åbning. Låget forsegler hermetisk beholderen, og er udstyret med et hul til et gærrør....

Tilbud
DKK 514,79
Forventet leveringstid 9-11 dage

Pakning til FastFermenter

Pakning til FastFermenter Erstatningspakning til FastFermenter låg. Til erstatning for skumpakning, Lukker bedre tæt og er mere fleksibel.

DKK 23,18
Der er 10 stk. på lager

Isoleringskappe til FastFermenter

Isoleringskappe til FastFermenter Isoleringskappe der gør det muligt at sænke/stabilisere gæringstemperaturen i din Fast Fermenter Se video her

tilbud
DKK 400,67
Der er 5 stk. på lager

Industri blus 7,5 KW

Industri blus 7,5 KW Et kraftigt og solidt gasblus fremstillet i pladejern, kan bruges til gryder op til 60 cm. i diameter, uden at komme til at dække over betjeningen. Med pierzo tæ...

DKK 877,56
Der er kun 1 stk. på lager

FastFermenter termometer

FastFermenter termometer Termometer til montering i formonterede termometer brønd

DKK 132,87
Der er 11 stk. på lager

FastFermenter prøvehane sæt

FastFermenter prøvehane sæt Hane til montering i Fast Fermenter til udtagning af prøve eksempelvis når du skal måle vægtfylde. Hanen leveres med bor til bor...

tilbud
DKK 56,65
Der er 2 stk. på lager

FastFermenter Opsamlings bold

Opsamlings bold til FastFermenter, Indhold: 700 ml. Ekatra opsamlings bold til at indsamle gæren fra FastFerment. Uundværlig, hvis du ønsker at opsamle og genbruge din gær. ...

DKK 132,87
Der er 29 stk. på lager

FastFermenter bærestrop

FastFermenter bærestrop Bærestrop til når du skal flytte rundt på din Fast Fermenter med indhold

tilbud
DKK 56,65
Der er 26 stk. på lager

FastFermenter

FastFerment ™ er en alt-i-én, koniske fermenter, lavet af polyethylen med høj densitet fødevarekvalitet (HDPE). Primær og sekundær gæring i samme beholder,...

tilbud
DKK 700,40
Der er kun 1 stk. på lager

Danbrygger 43 Generation 2 (leveres MED køler og udløbsfilter/hopspider)

Danbrygger 43 Generation 2 (leveres MED køler og udløbsfilter/hopspider) Efterårstilbud, vi fortsætter det gode tilbud Danbrygger 43 er en brygmaskine der kan brygge 45...

SOLSTIKSPRIS
DKK 3.499,00
Der er 154 stk. på lager

Chill'in 50 sst urtkøler

Chill'in 50 sst urt køler RABAT 30% så længe lager haves, er trukket fra prisen. Denne urt køleren køler 50 liter kogende urt til 20-25 ° C på...

DKK 813,10
Der er 3 stk. på lager

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 10 stk.

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 10 stk. Aluminiumslamineret Bag in Boz pose Aluposerne ekstra velegnet til vin takket være den ekstra lys og ilt barriere ved alu-laminat, men er ...

DKK 120,00
Der er 135 stk. på lager

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 50 stk.

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 50 stk. Aluminiumslamineret Bag in Boz pose Aluposerne ekstra velegnet til vin takket være den ekstra lys og ilt barriere ved alu-laminat, men er...

DKK 466,59
Der er 22 stk. på lager

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 100 stk.

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 100 stk. Aluminiumslamineret Bag in Box pose Aluposerne ekstra velegnet til vin takket være den ekstra lys og ilt barriere ved alu-laminat, men er ogs&...

DKK 666,41
Der er 24 stk. på lager

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 25 stk.

3 L. Bag in Box pose med Alu-laminat 25 stk. Aluminiumslamineret Bag in Boz pose Aluposerne ekstra velegnet til vin takket være den ekstra lys og ilt barriere ved alu-laminat, men e...

DKK 250,03
Der er 26 stk. på lager

Maltkværn med tvangsdrevne ruller

Lækker maltkværn med ruller, fremstillet til anvendelse med både håndtag eller på boremaskinen. Rullerne er begge tvangsdrevne og afstanden kan justeres nemt og enkel...

Tilbuds pris
DKK 798,25
Der er 10 stk. på lager

VINATORE flaskespuler

VINATORE flaskespuler Ved at trykke flasken ned over VINNATOREN sprøjtes en stråle ind i flasken der skyller hele flasken indvendigt med desinfektionsmiddelet. Må ik...

januar pris
DKK 107,89
Forventet leveringstid 10-15 dage
Miljøvenligpakning